网友评选十大最难吃蔬菜:苦瓜夺冠 香菜不服

1评论 2016-03-17 14:25:04 来源:中国水果蔬菜网 看主力在买什么!

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  苦瓜当选难吃第一金针菇却最受喜爱。每个人在蔬菜上肯定有一根软肋,“你最讨厌吃什么菜,什么味道最让你难以接受?”日前,一份由网友投票而成的“十大最难吃蔬菜排行榜”在网上疯传。经过几轮角逐,苦瓜以高票当选“最难吃蔬菜之王”,而鱼腥草、香菜紧随其后。“惊恐”的网友要求把它们赶紧从蔬菜界中除名。

  本次投票中,金针菇意外受宠,被封为最好吃的蔬菜。“生得小巧玲珑,无论和什么搭着炒,都口感十足,尤其是吃火锅时,必须放上一两把,大爱啊!”此外,西红柿也由于具有百搭性同时生吃、熟吃兼具良好口感,而被封为“最可爱的蔬菜”。

  @微博新鲜事发起了“十大最难吃蔬菜召集令”,吸引了三万五千余人参与。最终,高姿态的苦瓜以18.2%的得票率傲视群雄,鱼腥草以15.1%的得票率稳居次席,香菜也无法忍受油菜被赐予的老大排名,怒发冲冠,最终捞得11.3%的支持率,排名第三。而油菜仅收获1.9%的支持率,排名第十。

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  【十大最难吃蔬菜】网评10大最难吃蔬菜 难道我是重口?

  营养医师介绍说,苦瓜含有的苦味素和苦瓜甙能增进食欲,健脾开胃,同时,其含有的蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用,苦瓜的新鲜汁液含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有一定的降血糖作用。而韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,但其有促进食欲、增强抵抗力的作用。市民在蔬菜的选择上,应尽量做到品种多样化,营养均衡,不能因为口感而完全放弃某些蔬菜,同时要多食应季的蔬菜,每天保证一斤左右的蔬菜摄入量。

关键词阅读:苦瓜 香菜 苦味素 夺冠 网友投票

责任编辑:吴晓璐
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