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天津部分菜价低于去年同期 百姓省钱经跑赢CPI

2011年07月25日 07:03 来源: 每日新报 【字体:

  上午九点,李阿姨到中山门市场买了3根黄瓜、几个土豆和1个小南瓜,“虽说现在物价高,但是市场上不少菜品价格还是比去年便宜,像我买的这些都算”廉价“菜。”精打细算的李阿姨花了5块多钱便解决了午餐问题。尽管各方预计CPI的拐点将在下半年出现,但近日记者走访市场了解到,本市部分蔬菜价格不仅没有跟随CPI上涨的步伐,反而在上市之后价格就明显低于去年同期水平。

  上市后价格低于去年

  黄瓜

  比去年便宜两角多

  在CPI高企的背景下,不少蔬菜品种的价格在去年可谓坐上了涨价“直通车”,但在今年,黄瓜、土豆等品种却在上市之初就维持了比去年略低的价格水平。而随着季节的转暖,其凭借“廉价”的优势,更是成为市民的首选。

  市民孙大妈最近不用再为做面条吃“菜码”发愁了,因为她找到一样与各种面“百搭”且近期非常实惠的菜黄瓜。目前,本市普通社区农贸市场的黄瓜价格普遍在每斤0.7元左右,一些质量稍差的黄瓜价格最低每斤不足0.5元。“黄瓜算得上批发市场上数一数二的便宜菜了。”红旗农贸批发市场的王师傅表示,在批发市场,黄瓜的日均销售量在10万公斤以上,批发价格约0.45元,“这个价格和去年同期相比至少便宜了2毛多,和前年相比也便宜1毛钱左右,可谓是三年的新低。”金钟批发市场的刘师傅也证实,本地和外地黄瓜日批发总量达13万公斤,批发价格在0.4元左右,比去年价格便宜三成以上。

  目前本市销售的黄瓜大多产自武清,据武清大沙河批发市场数据显示,6月底时黄瓜批发价每斤0.9元,随着“中茬”黄瓜开始上市,7月中旬价格降至每斤0.75元,近日更是达到每斤0.3至0.4元的低价,一周内价格降幅40%。此价位同比去年降幅也在20%。市场工作人员王杰秀介绍,由于今年黄瓜产量大于去年,上市之初便价格不高,近期随着“中茬”黄瓜的大量上市,更是拉低了价格。

  茄子

  同比降幅超两成

  “去年这时候基本都不吃烧茄子,茄子贵得都快赶上肉了,不过今年茄子价格却便宜了。”在市场上买了十多个茄子的胡大娘说,趁便宜多买一点回家炸一下就冻冰箱里,等到冬天再拿出来吃。

  就在普通农贸市场的每斤茄子价格普遍不足1元钱的时候,本市超市的茄子价格也比前两个月略低3角钱左右,大润发超市中的茄子售价每斤约1.2元。

  记者在红旗农贸批发市场了解到,目前茄子的日销售量在6万公斤左右,批发价格每斤7角至8角钱,“茄子的价格和前年基本持平,但是比去年要便宜差不多两成。”王师傅表示。记者随即查阅了去年同期茄子价格,其批发价格约1元钱,今年与去年同期相比茄子价格降幅约25%。

  在本市西青某无公害农副产品批发市场,6月底茄子的批发价每斤在0.9元左右,7月中旬价格为每斤0.7元,近日最低批发价已达每斤0.4元,不到一个月降幅56%。大沙河批发市场茄子批发商介绍,虽然今年春季雨水不足,但本市茄子打井灌溉及时使得产量不减反增,成为茄子上市即价格偏低的主要原因。此外,近期的阴雨也为后期大陆茄子的继续生长创造了好的环境,大棚茄子、大陆茄子相会一起,后市还有望进一步拉低价格。

  苦瓜

  批发价格降至一元

  “夏天吃点苦瓜可败火了,但是因为苦,孩子们都不太愿意吃,不过最近苦瓜挺便宜的,我就多买一点,回家和肉一起做成馅,没什么苦味,孩子们也愿意多吃点。”王阿姨说,去年苦瓜贵的时候,就是偶尔买一两根回家拌着生吃,现在能够多买点做出点花样来。海门路市场的摊主也纷纷表示,随着天气越来越热,买苦瓜的市民也多了起来,苦瓜的价格也比较便宜,每斤1.5元左右,稍小一点的苦瓜每斤差不多1元钱,“去年苦瓜基本上没有跌过每斤一块五的时候。”

  在金钟蔬菜批发市场做了四五年蔬菜批发生意的徐师傅告诉记者:“去年我基本上没大量进过苦瓜,一是价格比较贵,二是因为口感问题,不少市民不愿意购买。但是今年由于苦瓜的价格便宜了,市民也愿意多买一些,所以我每天都能批几百斤苦瓜。”红旗农贸批发市场的王师傅表示,目前,苦瓜的日销售量在6000至8000公斤,批发价格从每斤六七毛钱至1块钱不等,而在去年批发价格普遍在1元以上。

  本市另一蔬菜批发市场数据显示,本市苦瓜批发价格从7月初每斤1.2元一路走低,近日的价格已达每斤0.75元,不到一个月降幅38%,同比降幅在17%左右。

  目前上市的苦瓜多为本地瓜,与正在上市的本地茄子相同,大棚苦瓜先期上市,近期大陆苦瓜也接踵而至。菜商介绍,苦瓜产量的增多还缘于近日的阴雨天气。苦瓜相对易腐烂,阴雨天气使得本地苦瓜运往市外数量相对减少,多数流入市内市场“自行消化”,这便拉低了本市苦瓜的价格,“苦瓜的采摘期相对较长,能够在未来2个月左右保持相对产量稳定,因此苦瓜价格至8月中旬不会有太大的变化,并且销售量仍能维持稳中有升的态势。”

  季节因素拉低部分菜价

  记者走访时了解到,黄瓜、茄子、苦瓜等大陆菜自今年上市以来,价格就始终维持在低于去年同期的水平,而随着天气的转暖,其价格更是探底新低。此外,受季节因素影响,不少蔬菜品种在进入7、8月后,价格也出现了明显的回落。

  “不少蔬菜刚上市时价格还处于高位,但是随着天气的转暖和上市量的增加,价格便明显下降了。”红旗农贸批发市场的王师傅表示,这些随季节降价的蔬菜主要是本地的大陆菜和一些细菜,气温升高加速了这部分蔬菜的生长,使得蔬菜品种集中上市,市场供应量的明显增加,也大幅拉低了价格。

  “土豆、小南瓜、韭菜等几种蔬菜,刚上市时不算特别便宜,但是随着气温的升高,其价格呈现出了明显的降幅。”在幸福道市场的菜商告诉记者,土豆目前每斤1元,个头稍小的1.5元二斤;小南瓜售价每斤1至2元不等;韭菜平均每斤不到1元。这些蔬菜品种和前段时间相比,价格均有两成左右的降幅,并且持平或略低于去年同期价格水平。

  在何庄子农产品批发市场,土豆批发价从7月初的每斤1元降至近日的每斤0.7元,不到一个月降幅30%。金钟蔬菜批发市场的负责人员表示,今年河北、山东等地土豆产量较大,已陆续在本市销售,如果阴雨天气不再延续,土豆的批发量还将有20%的增长,其价格或仍有所下降。

  与此同时,由于南瓜种植面积的扩大,其产量也明显多于往年,批发价格由6月底的每斤0.8元一路降至最低每斤0.4元,降幅达50%。

  据大沙河菜市场统计的数据显示,与去年同期相比,香菜、韭菜、茴香等多种蔬菜价格均有明显降幅,其中香菜降幅最为明显,达50.7%,茴香、茄子、黄瓜、冬瓜的降幅也均超过20%,降幅较少的韭菜、大葱价格也同比下降16.2%、16.6%。

  精打细算

  “买菜宝典”跑赢CPI

  面对不断推高的物价,不少市民都希望通过压缩消费跑赢CPI,为此“省钱妙招”“省钱宝典”等便纷纷亮相。作为推高CPI原因之一的蔬菜价格,又是如何影响着市民的生活呢?

  退休职工赵大娘对柴米油盐酱醋茶等生活必需品价格不断上涨尤为敏感。说起CPI,赵大娘的第一感受就是生活开支大了:“去年各种食品的价格不停上涨,先是大蒜,然后就是蔬菜、食用油、粮食、猪肉,这些都是生活必需品,不买还不行。”因为经常买菜,赵大娘有个小记账本,密密麻麻记录着菜价。黄瓜每斤1.2元,大白菜每斤0.7元,西红柿每斤2.2元,茄子每斤1.8元……一个月下来,仅买菜一项的支出便超过400元。

  对于如何应对上涨的物价,赵大娘也有自己的办法,买菜方面,她到市场就多走几圈,选择一些便宜菜;对于刚上市的时令菜和细菜不急于买,等过些日子便宜了再买;尽量晚上菜市场和超市快下班时去,菜商急着收摊子,处理当天没卖完的菜,这个时间买菜肯定便宜。“这些都能大大节约买菜的成本,而且今年不少蔬菜价格都比去年便宜不少,一个月蔬菜的支出可以省下近100元。”

  在采访过程中,不少市民都表示“不少蔬菜比去年便宜,会多选择便宜菜”。可见在高CPI的影响下,市民对于生活支出越来越精打细算,纷纷通过个人的“省钱经”跑赢CPI.

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